はじめまして、よりこです。
「ラクごはんラボ」は、共働き・在宅勤務の主婦が、冷凍弁当を本音でレビューするブログです。
■ このブログを始めた理由
昔の私は、
「惣菜は手抜き」
「冷凍弁当は味気ない」
「健康のためには手作りがいちばん」と思ってました。
でも、在宅勤務で仕事に追われて、1人分のランチがめんどくさくなったとき、
宅配の冷凍弁当に出会って考えが変わりました。
■ 正直なレビューがしたい
このブログでは、以下のことを大事にしています。
- 実際に食べて感じたことを、そのまま書く
- 家族（夫や高校生の息子）の反応も載せる
- 「向いている人・向いていない人」両方を書く
つまり、読者が“買って後悔しないように”レビューすることを目的にしています。
■ このブログで伝えたいこと
完璧じゃなくていい。
栄養は70点でもいい。
たまには冷凍弁当に頼ってもいい。
そんなふうに、自分の食事に“ラク”を許せる人が増えたらいいなと思っています。
■ 私について
- 名前：よりこ
- 年代：50代
- 仕事：在宅勤務の主婦（食品メーカーで品質保証）
- 家族：夫・高校生の息子・猫たち
- 苦手なこと：レシピ化、マルチタスク
- 最近の楽しみ：ナッシュやミールキットの比較
「がんばらなくても、美味しいごはんは手に入る」
このブログが、そんなヒントになれば嬉しいです。